Универзална машина за кување у вакууму

ВНГ - универзална машина за кување у вакууму
Предности производа
1. Интегрисано вакуумско закључавање свежине, задржавајући инхерентне карактеристике, укус и укус састојака;
2. Ефикасан систем воденог хлађења помаже у брзом хлађењу;
3. Интегрисање функција сечења, дисперзије, емулговања, кувања и хлађења;
4. Ефикасно сечење и мешање, у комбинацији са позитивним и негативним притиском;
5. Лако се храни и испушта
6. Време обраде високог приноса је кратко;
7. Лако се чисти.

Примена производа
1. Погодно за производњу разних производа у посластичарницама, централним фабрикама, фабрикама претходно направљеног поврћа, фабрикама зачина, фабрикама пуњења, централним кухињама и још много тога;
2. Јединствено сечиво за сечење велике брзине које може да згњечи разне воћне и повртне сировине као што су бундева, кромпир, воће, таро и разбијени зидови;
3. Могу се направити и разна пуњења;
4. Такође је погодан за прављење пуњења у западном стилу, као што су кари сос, џем, баскијски сос за торте, итд;
5. Касида сос, сос од сира, макарон, џем, сос од меса, пудинг, пуффс, кувана супа итд.
Модел и капацитет употребе
Капацитет коришћења модела
ВНГ{0}}Л
ВНГ{0}}Л
ВНГ{0}}Л
ВНГ{0}}Л
ВНГ{0}}Л
ВНГ{0}}Л