Машина за прављење крем мајонеза

Комплетан сет машине за вакуумску хомогенизацију емулгатора састоји се од резервоара за емулзију, резервоара за воду, резервоара за уље, вакуум уређаја, система за грејање и контролу температуре, система за хлађење, електричног контролног система итд.

Комплетан сет машине за вакуумску хомогенизацију емулгатора односи се на употребу емулгатора са високим смицањем за брзо и равномерно дистрибуцију једне или више фаза у другу континуирану фазу под вакуумским стањем материјала. Користи снажну кинетичку енергију коју доносе машине како би материјали издржали стотине хиљада хидрауличних маказа у минути у уском процепу између статора и ротора. Центрифугална екструзија, удар, цепање и други свеобухватни ефекти могу се тренутно и равномерно дисперговати и емулговати. Након високофреквентног циклуса, коначно можемо добити фине и стабилне висококвалитетне производе без мехурића. Систем контроле температуре се односи на то да електрична цев за грејање загрева топлотно проводни медијум у међуслоју резервоара да би се остварило загревање материјала. Температура грејања се произвољно подешава и аутоматски контролише. Може се размотрити и чишћење паром. Материјали се могу хладити спајањем расхладне воде у међуслој. Операција је једноставна и згодна. Међуслој је опремљен изолационим слојем.